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2010年度上海大闸蟹市场特点和发展趋势

作者: 袁道亮 [1]

关键词: 市场特点 大闸蟹 上海 发展趋势 生产基地 历史传统 城市 消费

摘要:上海虽然不是大闸蟹的最大养殖生产基地,但是,它却是全国大闸蟹最大的消费城市,上海无论从吃蟹历史传统、还是现实状况都是引领全国大闸蟹消费的城市。在此,笔者总结和分析上海大闸蟹市场特点以供参考。


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