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封闭式水生蔬菜净化处理循环水体养殖翘嘴红鲌的试验

作者: 杨家林 [1] ; 明汉萍 [2] ; 董宝炎 [3]

关键词: 翘嘴红鲌 水体养殖 净化处理 水生蔬菜 封闭式 淡水鱼加工 试验 循环

摘要:翘嘴红鲌(Erythroculterilishaeformi由分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属,为大型经济鱼类。其个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩鲜美,属鱼中上品,鲜食或腌制食用都十分可口,是目前在湖北淡水鱼加工市场不断升温的加工品种之一。然而,湖泊和水库的翘嘴红鲌资源日益减少,不能满足淡水鱼加工的需要。因此,开展翘嘴红鲌繁养技术的研究,


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