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我国水产养殖产品安全现状与产业持续发展的重要途径
作者: 麦康森
关键词: 水产养殖产品 持续发展 安全现状 产业 国家实验室 科学与技术 中国工程院 学术交流
摘要：2016年8月17日，鲆鲽类产业发展研讨会在山东青岛海洋科学与技术国家实验室学术交流中心召开，中国工程院麦康森院士应邀作专题报告，麦院士在他的报告中对当前消费者及水产从业人员最关心的问题一一给出了他的看法，本刊特予以归纳整理，以供读者参考借鉴。