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小龙虾养殖、销售和消费现状及调查
作者: 程辉辉 华中农业大学水产学院 430070
关键词: 消费现状 虾养殖 销售 价格走势 消费情况 小龙虾 成虾
摘要：近年来，小龙虾养殖、销售和消费异常火爆，笔者从小龙虾养殖产量、面积、成虾价格走势、小龙虾供应和销售及消费情况三大方面进行分析以寻求其缘由。