蚕蛹在水产养殖中的应用

作者: 杨景峰刘富内蒙古民族大学动物科学技术学院 028000 辽宁盘锦光合水产有限公司

关键词: 蚕蛹油水产养殖应用鱼类影响替代鱼粉蛋白质含量亚麻酸含量营养成分

摘要：蚕蛹是我国缫丝业的副产品，年产量超过10万吨，占世界产量的70％~80％。蚕蛹蛋白质含量高，蚕蛹油中亚麻酸含量丰富，是宝贵资源。国内外对“蚕蛹替代鱼粉”都进行了较多的研究，研究结果显示，在不同的鱼类中表现出了差异，蚕蛹替代鱼粉后在有些鱼类各项指标没有影响，而在某些鱼类影响又较大。一方面与蚕蛹的处理方法有关，有的是用发酵蚕蛹，有的是用脱脂蚕蛹，另一方面与蚕蛹营养成分关系密切。本文介绍了蚕蛹在水产养殖中的部分应用情况。

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蚕蛹在水产养殖中的应用

作者: 杨景峰 刘富 内蒙古民族大学动物科学技术学院 028000 辽宁盘锦光合水产有限公司

关键词: 蚕蛹油 水产养殖 应用 鱼类影响 替代鱼粉 蛋白质含量 亚麻酸含量 营养成分

作者: 杨景峰刘富内蒙古民族大学动物科学技术学院 028000 辽宁盘锦光合水产有限公司

关键词: 蚕蛹油水产养殖应用鱼类影响替代鱼粉蛋白质含量亚麻酸含量营养成分