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家系扣蟹规模化越冬技术
作者: 郑岩 徐显峰 赵艳红
摘要:目前在河蟹养殖过程中,扣蟹越冬阶段通常是在室外的土质池塘中进行,通过冰下生物增氧技术来保证较高的越冬成活率.考虑到生产成本和管理成本,这种方式下的规模都比较大,一个池塘一般放1000千克以上的扣蟹.这样的方法用于育种扣蟹越冬就不适合了,池塘大如果按照育种的要求,各个育种类别(或者家系)严格分开越冬,扣蟹密度很低,越冬后回捕率较低而且浪费资源.有些河蟹育种单位采用网箱越冬的方法解决了扣蟹分类越冬的问题,但是容易出现扣蟹聚集、局部缺氧死亡、降低成活率的现象,同时一旦网箱损坏扣蟹逃逸后,该类别(家系)的扣蟹就失去了育种的应用价值.并且这种室外冰下越冬的方法不利于观察育种扣蟹在冬季的状态,不利于发现性状优良的选育个体.
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