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再谈抗菌肽及其在水产养殖上的应用(上)
作者: 汪开毓 [1] 王兴丽 [1] 杨倩 [1] 刘韬 [1] 李良玉 [2] 魏文燕 [2] 刘家星 [2]
摘要:随着我国水产养殖业快速发展,各种疾病频频发生,抗生素大量使用甚至滥用的情况也日趋严重,寻找抗生素的替代物已迫在眉睫.而抗菌肽作为一种新型的高效抗菌药物,由于其具有分子量小、水溶性好、抗菌谱广且作用机制特别、不易产生耐药性等优点,成为新型抗生素开发的良好候选资源.鱼类抗菌肽的研究不仅加深了人们对低等脊椎动物免疫机制的认识,也为日益严重的鱼类病害防治开辟了新途径.本文再次对抗菌肽的来源、结构、分类、功能及作用机理等进行综述,并对抗菌肽在水产养殖中的应用和问题进行探讨,以期为抗菌肽在水产养殖中的应用提供更多的参考.
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