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海水鱼养殖水质要求与控制(上)
作者:潘一峰 陈花 黄献培 卢雄程
摘要:伴随经济的高速发展及人类需求的日益增长,人们对海产品的种类、质量及需求量都有了更高的要求,沿海地域海产捕捞频繁化,过渡捕捞、海水污染、资源消耗等原因导致海洋渔业资源衰竭。海水鱼由于其营养价值高、口感鲜美而深受人们喜爱,但其捕捞量下降、供应量低、养殖困难、养殖成本高等因素导致海水鱼在市场上的售价偏高,这不仅不利于人们生活水平的提