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湖南湘西山区流水养殖西伯利亚鲟技术

作者: 向目进 ; 肖海

关键词: 西伯利亚鲟 流水养殖 湘西山区 湖南省 技术 生长速度 经济价值 适应性

摘要:西伯利亚鲟(Acipenser baeri)属软骨硬鳞鱼类,具有生长速度快、适应性强,肉质好、鱼子酱品质高等优点,具有极高的经济价值,极具养殖和开发潜力.


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