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日本国内活鳗存鳗量及日本市场烤鳗价格
关键词: 日本市场 烤鳗 活鳗 价格 国内 日本鳗鱼
摘要:2015年2月5日,日本鳗鱼协会在召开的例会上发表“国内存鳗量”的申明。日鳗连(静冈、爱知、四国地区)在1月末时存鳗量为4600吨;全鳗连(福冈、大分、宫崎、鹿儿岛县、熊本)在1月末时存鳗量为5100~5650吨,合计为10000吨。日鳗连的存鳗量是去年同期的3倍。白石会长表示:“出池的活鳗以5、6P为主。实际的数字要比公布的数字少1~2成”。