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虾夷扇贝种贝促熟过程中几个技术措施的改进
作者: 刘锡胤 ; 徐惠章 ; 黄华 ; 史文凯 ; 刘艳英
关键词: 虾夷扇贝 促熟 稚贝 增养殖 近海水域 苗种生产 人工育苗 性腺发育 自然水温 气石
摘要：虾夷扇贝自20世纪80年代从日本引入我国以来,因其具有生长快、贝柱肥大、味道鲜美等优势,深受广大养殖户和消费者欢迎,增养殖生产迅速发展,现已成为辽宁、山东等地的主要贝类增养殖品种。但在持续多年的育苗与养殖热潮后,近年来各地不同程度出现了育苗难度大、苗种生产效益不稳定、出池稚贝质量差、稚贝保苗率低、养殖扇贝大量死亡等问题。笔者在多年从事虾夷扇贝人工育苗科研与生产的实践中,从多个角度进行原因分析与技术探索。我们认为,上述问题的出现除了与近海水域环境恶化有关外，还有一个重要原因就是开展人工育苗时，种贝的促熟方法不当。近年来，我们在进行虾夷扇贝种贝升温促熟过程中，采取拟生态化培育模式，对几个主要技术环节进行了改进，取得了明显的效果。